Ilmu dan Teknologi Pangan itu apa sih?

Pernah ga sih ngedenger istilah jurusan ilmu dan teknologi pangan? Atau ilmu pangan? Atau teknologi pangan?

Mungkin sebagian besar dari kita udah berteman dekat ya dengan yang makanan. Lagi laper, makan. Lagi bosen, makan. Lagi ketemu temen, makan. Lagi nonton tv, makan. Lagi jalan-jalan di mall, makan. Lagi nungguin pacar, makan. Tapi tau ga sih kalau dibalik makanan yang kamu makan itu ada loh keilmuannya!

Namanya ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN.

“alaaah itu mah gue bakalan jadi chef ujung-ujungnya”, kata sebagian besar rakyat yang tidak pernah mendengar ilmu dan teknologi pangan. Baca lebih lanjut